Gewürz Guru Bananen Curry, mild 30 gramm Tüte

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Cremig-fruchtig und mit angenehm zarter Schärfe – das ist diese guruiose Gewürzmischung mit echter Banane, die in Form von Bananenpulver ein Drittel dieser Gewürzmischung ausmacht. Es zaubert exotischen Curries eine cremige Konsistenz.


[Der Gewürz-Guru] Kein Curry ist wie das andere. Es ist immer eine Mischung verschiedener Gewürze und die Zusammensetzung der Zutaten entscheidet, ob es mild oder pikant, fruchtig oder herb, dominant oder zart daherkommt. Dieses hier ist mild, fruchtig und eher zart und vor allem salzfrei. Der Schritt in die exotische Küche fällt mit dieser Mischung sehr leicht. Der Curry-Einstieg für Kinder.

[Der reisende Koch] Einen wahrhaft guruiosen Auftritt hat diese Currymischung mit Banane, wenn sie ohne Kokosmilch und stattdessen mit Sahne das Currygericht verfeinert. Probiere unbedingt die Kombination mit Karotten, kleingeschnitten und in Butter angebraten. Dann mit einem halben Glas Orangensaft ablöschen und 5 Minuten köcheln lassen. Eine Handvoll Rosinen, zwei zermatschte Bananen, einen Becher Sahne und einen Esslöffel von der Bananen-Curry-Gewürzmischung dazu, etwas Pfeffer und Salz. 5 Minuten ziehen lassen. Am besten schmeckt es mit Reis oder ganz traditionell mit Fladenbrot statt Besteck.

Format:
  • 30 gramm
Inhalt:
  • Bananenpulver (30%)
  • Koriander
  • Kurkuma
  • Bockshornkleesaat
  • Kreuzkümmel
  • Paprika
  • Piment
  • SENFKÖRNER
  • Roh-Rohrzucker
  • Ingwer
  • Chillies
  • Nelken
  • Fenchel
  • Knoblauch
  • Muskatnuss
  • Pfeffer
  • Zwiebel
  • Cassia-Zimt
  • Kardamom
  • [Kann Spuren von SELLERIE enthalten]
Besonderheit:
  • [kann Spuren enthalten von SELLERIE]

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